Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 24°C
Açık
İstanbul
24°C
Açık
Paz 25°C
Pts 27°C
Sal 25°C
Çar 25°C

Sebzeli Zeytinyağlı Enginar Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sebzeli Zeytinyağlı Enginar Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sebzeli Zeytinyağlı Enginar Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sebzeli Zeytinyağlı Enginar İçin Gerekli Malzemeler;

  • 5 adet enginar
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet havuç
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz

Sebzeli Zeytinyağlı Enginar Yapımı;

  • Öncelikle soğanları ve havuçları küp küp doğruyoruz ve bir tavaya zeytinyağı ekliyoruz.
  • Doğramış olduğumuz soğan ve havuçlarımız pembeleşinceye kadar zeytinyağında soteliyoruz.
  • Pembeleşmiş olan soğanlarımızın üzerine toz şeker ekliyoruz. Bu sırada patates ve enginarlarımızı da küp şeklinde doğruyoruz.
  • Daha sonra doğramış olduğumuz patatesleri ve enginarları da sotemizin içerisine ilave ediyoruz.
  • Ardından sotemizin içerisine bezelyeyi ve suyumuzu ekliyoruz. Tuzunu da ayarladıktan sonra yarım saat enginarlarımız yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  • Pişmiş olan enginarlarımızı servis tabağımıza alıyoruz. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdiriyoruz.

Yemeğiniz hazır, afiyet olsun!

Sebzeli Zeytinyağlı Enginar Tarifi, Nasıl Yapılır 2

Sebzeli Zeytinyağlı Enginar Tarifi, Nasıl Yapılır? hakkında çeşitli detayları paylaştığımız içeriğimizin sonuna gelmiş bulunmaktayız. Sizlerin de Sebzeli Zeytinyağlı Enginar hakkındaki lezzet fikirlerini yorumlar kısmında görmek isteriz. Bu ve bunun gibi içeriklerin devamı için bizleri takipte kalın.

Yemek Tarifleri | İnterGez

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.